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7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,尤其脾胃虚弱的人

发布日期:2020-07-23 06:11   来源:未知   阅读:

牛肉是我们生活中常见的肉类,不管是烧烤、还是炖煮都别有风味。但是很多人不喜欢吃,因为把牛肉炒得又老又柴,浪费了鲜嫩的牛肉。

牛肉不同于其他肉类,牛肉中的肌氨酸含量比任何别的食物都高,使得运动员们热衷牛肉,而且吃多了也不怕胖。7月少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,跟着哈妹一起看看美味牛肉的做法吧!

秘制卤牛肉

by 徐徐小厨房

配料:

牛肉1500克、草果3个、朝天椒适量、桂皮适量、香叶4片、姜3片、花椒适量、大料2个、白芷2片、盐适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、葱节适量、料酒适量

烹饪步骤:

1.准备好辅料

2.牛肉洗净切大小相同的块状,再浸泡一小时左右

3.放入滚水中烫煮去血水